Arregaita no Solmar Diamantino De Sousa Continuando no seu esforço de divulgação da gastronomia e cultura portuguesa, tivemos oportunidade de passar no passado dia 5 de Dezembro 2006 uma noite especial e inesquecível na bela sala de jantar do restaurante Solmar, aquando da apresentação do novo elenco artístico que ira actuar até final do ano. Foi num clima sereno que tivemos oportunidade de descobrir vindo de Portugal, mais exactamente de Redinha do Ribatejo, o Duo Arregaita. Como o nome indica um duo é composto por duas pessoas, o Tony, um mestre a tocar viola quer acústica quer eléctrica e o Cândido, uma excelente voz, boa tonalidade e com uma afinação surpreendente. Estes profissionais há 25 anos a trabalharem juntos, já passaram por muitas representações quer em Portugal, nos Açores, na Madeira ou no estrangeiro, alias antes de chegar a Montreal este duo esteve nos Estados Unidos na zona de Massachussets. Todo ao longo da noite pudemos ouvir diferentes interpretações, todas em Português, de diferentes temas considerados como padrões de popularidade, meritórios de prestígio e de diversos quadrantes musicais. Os temas apresentados reflectiram êxitos de um número infindável de artistas cuja memória poderá ser associada aos melhores momentos da música portuguesa. E passado tanto tempo é consolador verificar que ainda temos vozes que são capazes de fazer sobressair temas que atravessaram diversas décadas de silêncio e ressurgem com alguma pujança, capazes de reconstituir e fazer justiça à música portuguesa. Em termos gastronómicos, podemos afirmar que o Solmar apresenta neste momento uma excelente ementa, confeccionada pelo chefe cozinheiro João Vieira, com uma excelente relação preço/ qualidade – acrescento mesmo um preço extremamente abordável. Se ainda não decidiram onde passar o período da quadra natalícia, e, se quiserem passar uma noite inesquecível, aconselho- vos a darem uma volta pelo Solmar, pois terão oportunidade de degustar a fina cozinha portuguesa e de passar uma excelente noite num ambiente agradável com excelente música. A Voz de Portugal é o mais antigo semanário de língua portuguesa no Canadá Fundado no dia 25 de Abril de 1961, em Montreal, Quebeque, Canadá. 4231-B Boul. St-Laurent, Montreal (Quebeque) Canadá H2W 1Z4 Tel.: (514) 284-1813 - Fax: (514) 284-6150