O Restaurante Bairrada, um verdadeiro tesouro escondido na zona de Rosemont

Esta semana quero vos apresentar um restaurante na zona da Beaubien e St-Michel, situada no 3124, rua Beaubien E em Montreal, H1Y 2M3. Este pequeno restaurante é chefiado por José Lúcio Gonçalves, natural da Serra de Santo António, Concelho de Alcanena, uma pessoa bastante conhecido na comunidade e que trabalhou em grandes lugares na comunidade portuguesa em Montreal, tal como o famoso Champs, onde ele foi um grande chefe e que comecei a conhecer pouco a pouco.
Depois desta linda aventura ele esteve no Vintage e o famoso restaurante Café Ferreira. A abertura deste restaurante foi um boa notícia para esta região que gosta bastante do nosso frango à portuguesa e tudo o que acompanha também.
A ementa do restaurante é bastante variada tal como lulas grelhadas, frango à fortuguesa, uma boa variedade de “tapas”, bife, cordeiro, codorniz, etc. Peixe e marisco preparados de forma típica à portuguesa: lula, camarão, polvo, sardinhas, bacalhau e peixe do dia.
Os pratos mais apreciados são: “Bife da Bairrada, Bacalhau fresco e o polvo. O serviço é rápido e organizado. Tem 30 lugares no restaurante e 10 no seu terraço. Parabéns José e continue a dourar o nome de Portugal e da sua gastronomia.